看看你买过吗?山东这23批次食品不合格,涉及农福建婴儿食品版权代理

  食品伙伴网讯 1月29日,山东省市场监督管理局发布2021年第8期(总第281期)食品安全抽检信息,对餐饮食品、茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品和速冻食品共14大类食品2048批次样品进行了监督抽检,其中餐饮食品、茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品7大类食品23批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围、超限量使用、微生物污染等问题。

 

  13批次食品检出农兽药残留超标问题

 

  13批次食品检出农兽药残留超标问题,分别为济宁市微山县夏镇高伟珠青菜店销售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定;青岛市李沧区乐华生活超市福临店销售的山芹,甲拌磷不符合食品安全国家标准规定;德州市平原县刘家水果经营店销售的来自杜得朋的韭菜,毒死蜱和甲拌磷均不符合食品安全国家标准规定;德州市德城区帅浚副食超市销售的韭菜,毒死蜱和甲拌磷均不符合食品安全国家标准规定;菏泽市东明县东明光洋百货商贸有限责任公司销售的河虾,呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定;济宁市北湖省级旅游度假区济宁利客商贸有限公司京杭店销售的来自王世英的鲜鸡蛋,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定;枣庄市市中区枣庄大润发商业有限公司销售的猪肉,磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定;济南市高新开发区舜华天福茶叶店销售的标称为日照东盛茶业有限公司生产的日照绿茶,灭多威不符合食品安全国家标准规定;东营市河口区孤岛吃不够私房菜馆销售的豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定;泰安市宁阳县王涛超市销售的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)和6-苄基腺嘌呤(6-BA)均不符合食品安全国家标准规定;淄博市博山区博山山头富燕食品经营部销售的葡萄,苯醚甲环唑和己唑醇均不符合食品安全国家标准规定;聊城市冠县怀滨蔬菜批发部销售的豇豆,氟虫腈不符合食品安全国家标准规定;临清市黑庄市场老虎蔬菜门市部销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

 

  4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)又称防落素、保果灵,是一种植物生长调节剂,具有防止落花落果、抑制豆类生根、调节植物株内激素平衡等作用。6-苄基腺嘌呤(6-BA)是一种植物生长调节剂,曾在豆芽生产中被广泛使用。《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》(2015年 第11号)中规定,生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质,豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。

 

  毒死蜱又名氯吡硫磷,是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂,具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用毒死蜱超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,毒死蜱在芹菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg,在韭菜中的最大残留限量值为0.1mg/kg。芹菜、韭菜中毒死蜱超标的原因,可能是在种植过程中为快速控制病情加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

 

  氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂,对害虫以胃毒作用为主,兼有触杀和一定的内吸作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用氟虫腈超标的食品,对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,氟虫腈在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。豇豆中氟虫腈超标的原因,可能是在种植过程中为快速控制病情加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

 

  苯醚甲环唑是高效广谱杀菌剂,对蔬菜和瓜果等多种真菌性病害具有很好的防治作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用苯醚甲环唑超标的食品,可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,葡萄中苯醚甲环唑的最大残留限量值为0.5mg/kg。葡萄中苯醚甲环唑超标的原因,可能是在种植过程中为快速控制病情加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

 

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